为进一步压实学校食品安全主体责任,切实保障在校师生食品安全。近日,九龙坡市场监管局执法人员到九龙坡区明诚育才学校、九龙坡区铜罐驿实验学校进行食品安全检查。
据悉,执法人员查看了两所学校的食品安全信息公示栏,听取了学校食堂管理的情况,对前期检查发现问题进行验收,检查了各项台账资料,食堂的环境卫生及各个功能间和设备,以及食品采购、储存、加工、留样等;充分肯定了学校近期的食堂管理工作,反馈了检查的情况,并提出了进一步的完善建议,要求学校要把环境卫生、制度公示、食品进货、材料储存、食品加工、食品留样等方面工作做细做实。
下一步,九龙坡区市场监管局将加强与学校的沟通协作,加大对校园食品安全的监管力度,提升监管效能,全力筑牢校园食品安全防线。(通讯员 梁棚程)