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九龙坡区市场监管局深入渝州路街道开展校园食品安全专项检查

发布日期：2024-03-26 16:03

九龙融媒讯（记者江秋悦）近日，区市场监管局深入渝州路街道辖区37所学校食堂，开展全面检查，确保师生饮食安全。

执法人员主要围绕校园食堂的卫生条件、食材采购、加工制作过程、食品储存等方面进行排查，以“事前自检，事中监管，事后整改”的方式，重点落实“三防”设施的检查。检查发现，有10余所学校存在厨房工作人员未及时佩戴口罩帽子、个人物品与食品原材料混放使用、留样柜在留样完成之后未及时上锁等问题。执法人员现场下达了《责令改正通知书》，要求相关学校立即整改。

此次检查，进一步提高了校园食品安全负责人食品安全意识，排除了校园食品安全隐患，守牢食品安全防线。