风吹稻花香 田间收割忙

今年，九龙坡区西彭镇新民村喜乡遇合作社的稻谷，经中国绿色食品发展中心审核认证，获得绿色食品认证。这是全区首个“申绿”成功的稻谷。

丰收在即，合作社抓住晴好天气，请来社会化组织的收割机抢收稻谷。今天是第一天收水稻，早上8点开始作业，出动了2台收割机，共有6台收割机待命，根据成熟情况陆续增加收割机数量。

乡村小道上，拉着稻谷的运输车，一趟趟来回跑，把刚收割下来的稻谷送往合作社粮仓，等待烘干机进行烘干。

稻田里，还有作“边割”扫尾工作的合作社工人估计，“今年肯定是个丰收年，田间地头科学管理更精细化，水稻收成好，产量比去年高。”

据介绍，这750亩稻田是九龙坡高标准农田的一部分，九龙坡区农业农村委在西彭镇千秋村、新民村、迎新村、三府村改造提升4997.42亩高标准农田。

“该高标准农田改造提升后，夯实了农田基础设施建设，提升了农业机械化水平，增强了粮食生产能力，这对九龙坡区农业长远发展有着非常重要的意义。”区农业农村委主任黎文忠表示。

合作社的工人们也没闲着，当天收割的稻谷运回合作社后，工人们又马不停蹄地将湿谷子放进烘干机里进行烘干，待烘干机烘干后存入智能化粮仓，等到全部丰收完，按需脱壳加工，“到时每家每户都能分到新谷子，多余的谷子加工成米后进入市场售卖。”王文隆说。

烘干机工作不过来，大家就把谷子平铺在地上进行晾晒。合作社还专门请了一台铲车来帮忙，每两小时将地上的谷子进行翻转，以免变质。

现场合作社工人告诉记者，一台收割机十分钟可以收割1.5亩，可以放一仓，大约1500斤。

据重庆喜乡遇农业合作社理事长王文隆介绍，合作社共种植水稻750亩，亩产量920斤至950斤。机收率达100%。预计八九天收完。今年合作社的土地继续走集约化经营模式，收完后，将轮种油菜，明年五月初收割。

目前的烘干设备每次仅能烘干15吨稻谷，远远不能满足需要，下半年将对烘干设备进行提档升级。

连片的水田间，成队的小鸭穿梭觅食，这是稻田的“鸭管家”。

合作社正在推广“优质稻+再生稻+鱼”综合种养模式，稳步提高粮食综合生产能力。

以田养鸭，以鸭促稻，从2019年开始喂养起稻田鸭，一年一批。据了解，这批800只稻田鸭从上周开始饲养，是本地纯正麻鸭品种，以杂草、昆虫、再生稻为食，和专业养鸭40天上市不同，大约120天才能进入市场销售。

同时，这些鸭子都是天然的水稻卫士，能除掉害虫，比如稻田鸭子能除草，粪便能给水稻提供天然养分。

除了养稻田鸭，去年4月起，合作社陆续在30余亩稻田里放了十万尾鱼苗，鲫鱼，白鲢、花鲢、草鱼，平均一亩放了3300尾，等到九十月份稻花鱼就进入收获季。

以田养鸭，以鸭促稻，“稻鸭鱼共养”不仅养出了“生态鸭”“生态鱼”，还种出了“生态米”，既节约了成本，又实现了生态效益和经济效益的双赢。同时，通过“稻田+养殖”，水稻的品质得到极大提高，同时拓宽合作社增收渠道。据介绍，从2019年起合作社开始养殖稻田鸭，一上市就供不应求，逐渐开始盈利，探索出一条致富路。

合作社首批新米9月上市，零售价35元一袋（10斤）。

王文隆透露，目前在西彭小区设有两台自动售米机，今年将进军主城小区，增设更多的自动售米机，让更多人吃到来自乡间的原生态大米。