6月16日18:30分
伴随着火锅的香味和动感的音乐
2023“嗨饮嗨火锅·畅享九龙坡”
火锅文化节
在九龙滩广场热闹开幕
作为本次火锅文化节的主会场
九龙滩广场有刘一手火锅
嘉士伯重庆啤酒
麒麟姜爆等10家企业参加
设置1000多个座位
供大家“嗨饮嗨火锅”
开启全民共享火锅的盛大场景
区委副书记、区长李顺出席启幕仪式
▲2023“嗨饮嗨火锅·畅享九龙坡”火锅文化节开幕。
▲6月16日晚,2023“嗨饮嗨火锅·畅享九龙坡”火锅文化节热闹开幕。
▲6月16日晚,2023“嗨饮嗨火锅·畅享九龙坡”火锅文化节热闹开幕。
火锅是重庆的一张靓丽名片,是每一位重庆人绕不开的美食选择,九龙坡区作为主城经济大区、商贸大区,火锅产业发展也尤为可观。我区现有规上火锅底料生产企业4家,年产值接近10亿元。主要分布集中在华岩镇、中梁山街道、西彭园区,拥有国内首家调味品全国工业旅游示范点,国家4A景区工业园。同时全区火锅行业拥有1个中国驰名商标,4个重庆市著名商标和2个重庆市名牌产品,产品遍布祖国大江南北,并已走出国门,远销欧美、东南亚等国家和地区。此外,在数字化发展的加持下,牧马人火锅等网红新派火锅也快速崛起,越来越多的火锅企业注重餐饮与文化和旅游相融合,深受消费者喜爱。
▲活动现场。
▲群众观看表演。
▲畅饮啤酒
▲嗨起来!
据悉,本次火锅文化节以火锅、美食、啤酒为主,联动全区特色消费场景,通过“1+N”形式开展,1个主会场设在九龙滩广场,13个分会场分布全区13个镇街。各镇街结合区域实际,以别具特色的美食集市、动感潮流的音乐节会、五颜六色的艺术展览、极具体验的游玩活动和系列优惠进行呈现,共同打造各具特色的消费场景,擦亮九龙坡各区域主题名片,拉动九龙坡区美食文化旅游消费。
▲“爽!”
▲“安逸!”
▲“碰一个!”
“毛肚烫起!”“这个牛肉好嫩,味道也安逸!”……主会场火锅香飘四溢,市民早已把座位坐得满满当当,大家一边品美食,一边摆起了龙门阵。“我还是第一次和这么多人一起吃火锅,这氛围太棒了!现场非常热闹,火锅也很好吃,这个火锅节很霸道!”市民卢先生放下手中的筷子,竖起了大拇指。现场除了有本地知名火锅品牌,还融合众多江湖菜、民间菜、特色烧烤、地方小吃等各种美食,让广大消费者能品鉴到多元的美食文化。此外还有精彩的文艺演出,精品歌舞表演、民间文艺表演……在满足消费者味蕾的同时,增强消费者的参与感与体验感,营造浓厚消费氛围,推动九龙坡区经济快速发展。据统计,主会场开幕首日,现场消费10余万元,接待消费者2000余人,现场观众近2万人次。本次火锅文化节将从6月16日起,持续至6月25日,共十天,不妨叫上你的家人朋友,一起品味火锅节,畅享九龙坡。
区领导刘世莉、裴健、何渡、程涛参加活动。
记者 江秋悦
摄影 周邦静