花椒搬到“线上”卖

坚强村花椒迎来大丰收。

坚强村花椒迎来大丰收。

“剪的时候一整穗剪下，不要用手一粒一粒地摘，注意不要多剪，不要剪叶。”6月1日，在陶家镇坚强村，椒农正在花椒林里指导5个穿着红色背心的年轻人剪花椒。

通过交谈得知，这5位年轻人是去年10月响应全区号召，从区级机关来到陶家镇驻村的选调生，而他们正用自己的方式致力乡村振兴。

产业如何兴 成立“助村”小组

2019年，江耘宇大学毕业后，进入了区委组织部工作。去年10月，为响应全区号召，他带着干事创业的热情来到陶家镇坚强村担任党总支书记助理。家家户户种花椒是坚强村的特色产业，这里的花椒不仅产量大，还品质好，可惜就是卖不出与其品质相匹配的价格，有时还会滞销。

选调生们看在眼里急在心头，大家不明白有品牌、有品质的花椒为什么卖不出价格？为了了解清楚原因，江耘宇牵头成立“助村”5人小组，并去椒农家了解情况。

“去年是因为疫情的原因，花椒贩子来村里收购鲜花椒的价格是两块五一斤，最贵也就两块六，前年能有四块，便宜了近一半。”坚强村村民曾召群说，“今年花椒还没正式上市，但价格波动很大，不知道今年的价格会不会跟去年差不多。”

“我们走访了多家椒农，发现他们花椒的销售渠道主要是靠花椒商贩到村里收购，或者卖给酒店、餐馆等，线上销售渠道没有打开，线下销路单一，这就造成了‘陶家青’花椒有品质价格却上不去的情况。”江耘宇告诉记者，在了解到椒农面临的困境后，来陶家镇驻村的几个选调生萌生了要帮助椒农打开销路、助农增收的想法。

发展怎么搞 从线下搬到线上

坚强村作为陶家镇花椒种植最集中的区域之一，种植面积近2000亩，涉及621户，年产量达1200吨，产值预计700万元。

今年2月，村里还落地建成了向上级积极争取来的项目——花椒仓储交易中心。

江耘宇认为，目前的交易中心只有一个“硬件”平台，功能定位、发展方向、如何服务村民等“软件”部分并没有明确。

为了更好地用好用活交易中心，功能定位是关键，江耘宇和坚强村党总支书记孟世林一起规划了花椒仓储交易中心的功能定位：农产品生产、花椒的加工和销售等。

他们还根据需求导向初步制定一个定位方向：将交易中心的烘烤设备用起来，免费提供给有烘烤和筛选需求的椒农使用，村民只需到村委会预约登记就可使用里面的所有烘烤筛选设备。然后为买卖双方免费提供交易场地，引进花椒收购商在收购期常驻中心，等花椒产品（花椒油、花椒粉）出来后将联合中国邮政旗下电商平台邮乐网直播带货，把陶家青花椒产品推向线上交易平台。

销路如何拓 “走出去”招商

功能定位规划好后，孟世林带着5名选调生前往江津先锋国际花椒产业城实地考察，希望能够找到更多的花椒收购商，为“陶家青”找到价格更高的收购商，谋寻更广阔的出路。

孟世林说，为了给椒农们一个满意的价格，他前前后后经过4轮恰谈，终于找到了满意的公司作为合作方。目前，公司答应以高于市场价0.2元/斤的价格驻点收购村民的鲜花椒，还帮助椒农们处理花椒的附属品，帮助他们增添额外收入。

据统计，收购商入驻至今，村里的花椒仓储交易中心共交易花椒3.2万斤，金额达13万元。

如今，坚强村花椒仓储交易中心运行步入正轨。村民们无论是种植还是售卖遇到困难难题，都会来到中心寻找解决办法。

“未来，我们还计划打造生态采摘体验基地，促进农文旅融合发展。”江耘宇说，坚强村正在向区里申请非物质文化遗产保护，以期打造成为镇域生态旅游新名片，让村里产业更兴、村民腰包更鼓、村居环境更美，真正让他们由“驻村”变成“助村”，为乡村振兴贡献力量。

记者黄靖文/图