最近这些呼吸道疾病，茶饮和食疗能不能防？方子来了

冬春季是呼吸道感染性疾病高发时期，为保护人民健康，进一步发挥中医药对呼吸道感染性疾病的预防和早期治疗作用，结合重庆市气候、季节、人群特点和疾病发病特点及常见中医证型，市卫生健康委、市中医管理局组织专家研究制定了《重庆市2023年冬春季呼吸道感染性疾病中医药防治指引》，其中提供了茶饮处方和食疗处方，供广大市民选择使用。

茶饮处方

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紫苏生姜饮

【原料】紫苏5g，生姜5g。沸水泡代茶饮。

【功效】散寒解表。适用于感冒初起，鼻塞畏寒。

菊花甘草饮

【原料】菊花5g，胖大海5g，生甘草5g。沸水泡代茶饮。

【功效】清热利咽。适用于咽喉疼痛，鼻涕黄粘，咽干口苦。

食疗处方

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银花炖雪梨

【原料】金银花5g，雪梨50g，白糖5g。

【做法】金银花洗净；雪梨去皮去核，切成2厘米见方的小丁块；将金银花、雪梨、白糖放入锅内加水炖30分钟即可。

【功效】清热泻火。适用于感冒咽痛、咳嗽、口干等症。

葛根煲猪骨汤

【原料】葛根20g，生姜10g，葱白5g，粳米100g，猪排骨。

【做法】葛根去皮，切成小块；生姜去皮，切片；将猪排骨和粳米放入砂锅中，加适量清水，煮熟后，加入葛根、生姜、葱白，再煲30分钟，加入适量食盐调味。

【功效】发汗解肌。适应于感冒初起鼻塞、流涕、恶寒、脖子强等不适。

除了茶饮处方和食疗处方，市民还要注意生活调适，可记住这句顺口溜：避风寒，多保暖。勤锻炼，足睡眠。营养足，戒烟酒。多饮水，宜休养。

具体做法就是注意气候冷暖变化，及时增减衣物；避免受凉及过度劳累。适当锻炼身体，注意劳逸结合，保证充足的睡眠，避免过于劳累和熬夜等行为，保持良好的身体状态。要均衡饮食，保证优质蛋白的摄入，例如牛肉、鸡肉、鸡蛋等。避免饮酒、吸烟等不良习惯。患病后宜多饮温水，饮食清淡，多休养，保持大便通畅。

此外，还要做好一般防护。多清洁，常通风，戴口罩，少聚集，讲卫生，勤洗手。

具体做法为：做好室内清洁卫生，室内在允许的情况下要多通风，冬春季适宜在中午开窗通风，睡前至少通风半小时，保证睡眠时空气质量。

出门可佩戴口罩，少去人群集中的地方，保持社交距离，避免接触有发热、咳嗽、咽痛、头身痛、流涕等流感样症状的疑似患者。可用流动水结合洗手液洗手，特别是双手接触呼吸道分泌物后应立即洗手。记者 邬姜