重庆猪肉供给充足 价格或将小幅下跌

第1眼-重庆广电消息，来自市商务委的消息，上周（2021年11月01日—2021年10月07日），我市重点监测的生活必需品价格中，猪肉、蔬菜、禽蛋、粮油价格均有上涨。

猪肉价格上涨

由于新冠肺炎疫情引发部分市民集中采购，我市猪肉消费增加，猪肉价格上涨。据监测，上周白条猪批发价24.83元/公斤，周环比涨13.38%；后臀尖批发价27.75元/公斤，周环比涨9.90%。上周超市后腿肉零售价格为33.06元/公斤，周环比涨2.67%；农贸市场精瘦肉零售价格为37.36元/公斤，周环比涨5.87%。

目前猪肉供给充足，随着市民回归理性消费，我市猪肉价格或将小幅下跌。

蔬菜价格上涨

（来源：视觉中国 VCG111339247405）

随着秋冬季蔬菜逐步上市，我市蔬菜批发价格相对稳定，农贸市场零售价格涨幅收窄。据监测，上周批发市场监测的30种蔬菜价格中“11涨19跌”，蔬菜批发均价5.92元/公斤，周环比涨0.17%。其中，青椒、豆角、辣椒等蔬菜批发价格分别为7.50元/公斤、9.23元/公斤、7.45元/公斤，分别以24.58%、14.66%、12.37%的涨幅领涨。上周农贸市场监测的30种蔬菜零售价格中“23涨7跌”，农贸市场蔬菜零售均价9.07元/公斤，周环比涨5.83%。其中，圆白菜、苦瓜、青椒等蔬菜农贸市场价格分别为5.63元/公斤、11.93元/公斤、10.62元/公斤，分别以22.39%、16.73%、15.06%的涨幅领涨。

随着秋冬蔬菜大量上市，预计我市蔬菜价格或将稳中有跌。

禽蛋价格上涨

冬季鸡蛋产蛋率下降，禽肉消费增加，禽肉价格上涨。据监测，上周农贸市场鸡蛋零售价13.39元/公斤，周环比涨3.32%；白条鸡零售价格为25.71元/公斤，周环比涨0.55%；白条鸭零售价格为21.36元/公斤，周环比涨0.33%。

预计我市禽蛋价格或将随着气温下降继续小幅上涨。

粮油价格小幅上涨

据监测，上周粮食零售均价6.02元/公斤，周环比涨0.33%。其中，面粉价格为5.64元/公斤，周环比涨0.36%；大米价格为6.40元/公斤，周环比涨0.47%。桶装食用油零售均价18.90元/升，周环比涨0.21%。其中，豆油、花生油、菜籽油、调和油价格分别为15.61元/升、28.83元/升、15.84元/升、15.33元/升，周环比分别涨0.32%、0.07%、0.38%、0.33%。

预计我市粮油价格或将保持相对稳定，小幅波动。