青青相助 展望未来 了不起的青春小店

玩着玩着就把事业干了

“汪汪，欢迎光临，看店小能手‘汪大发’为您服务。”一进门，一只金毛可卡犬坐在收银台边，“汪汪”两声向顾客打着招呼。它就是民主村社区“汪大发宠物杂货铺”的“小店长”——“汪大发”。

“狗狗当店长，老板当员工”是这家店的特色。这家店的店员都是30岁左右的年轻人。现在，“汪大发”已经是洪隆凤的“家庭成员”兼“创业伙伴”，温暖着她，陪伴着她。

曾经，洪隆凤在一家购物中心做营销策划，上班经常会有做不完的PPT、赶不完的报告……工作看似光鲜亮丽，但也让她承受很大心理压力。当时她就在想，“这样的工作节奏和生活方式虽然可以解决我的温饱问题，但我更想做一点有意思的事情”，之所以开宠物店，也是因为她从小就喜欢宠物，可以在工作中获得愉悦。

在与宠物们的朝夕相处中，不断被宠物治愈着，洪隆凤对它们的感情也越来越深，“或许，爱好和事业是可以兼容的，它们都是人生中不可或缺的一部分。”

在开店之前，洪隆凤报名了宠物培训学校学习，从零开始学习宠物美容和宠物烘焙等技能。就拿宠物美容为例，给宠物修剪、梳理和清洁毛发，这些看似简单的处理，实际操作起来却是非常复杂的。因为每只小狗小猫的情况都不一样，要学会与它们“交流”，安抚它们，让它们不会感到害怕和不安。

“干宠物服务这一行，心中没有热爱是坚持不下来的。虽然有时也会面临挫折，但是因为热爱，所以我可以面对。”开店之后，洪隆凤时常提醒自己，也经常跟合作伙伴交流，要有爱心、责任心。涉足宠物行业这几年，洪隆凤发觉宠物行业的从业者更需要同理心。

洪隆凤说：“我很喜欢小动物，我觉得将爱好发展为事业是一件很幸福的事情。”随着国内宠物行业的快速发展和消费者需求的不断升级，“宠物经济”正呈现出巨大的发展潜力。

在民主村社区，狗狗“汪大发”也有了自己的“好朋友们”，隔壁火锅店的狗狗“火锅”、卖蹄花店的狗狗“蹄花”、咖啡店的狗狗“拿铁”，这些都是它的汪汪队。

现在，有些顾客会在周末从巴南区过来，带着自己的狗狗找“汪大发”玩，一起“摆龙门阵”、拍照打卡。洪隆凤觉得这种交流方式就好像是朋友聚会，大家因为爱宠物聚在一起，交流养宠经验，给宠物开派对，随性自然。她也总结出了一些创业攻略，比如“利用好网红商圈的游客优势”“宠物社交”“品牌联名”……未来，洪隆凤想继续开几家宠物连锁店，她也很欢迎有爱心、想创业的大学生加入她的团队。

传统文化邂逅青春活力

一个新鲜的秋月梨切成块，加入600毫升纯净水，放入一小块冰糖煮5分钟，然后加入5克白茶进去再煮5分钟，一壶好喝又健康的冬日特饮——秋梨煮白茶就制作完成，这就是野茶青年茶馆的冬日招牌茶饮。

提起茶馆，大家脑海里浮现的可能是“一群西装革履的人出入的茶会所”，但“野茶青年茶馆”却不是大家传统印象里的样子，将传统茶文化和青年元素相结合，让更多年轻人爱上喝茶。——这源于茶馆主理人胡芳洁对茶文化的深刻理解。

在民主村社区的一角，有一方闲适静雅，茶香绕梁的小天地，这里就是胡芳洁经营的新中式茶馆“野茶青年茶馆”。走进茶馆，记者看到，吧台式冲泡区，敞开式独立座位，空间不大但并不会让人感到逼仄。

“年轻人不喜欢一成不变，喜欢在日常事物中寻找闪光点。”

如今，爱喝茶的年轻人更倾向社交需求，吧台式、敞开式的场景应运而生。为了能更好地将传统茶文化和青年元素相结合，胡芳洁特意去了广州、福建等地学习。

和仪式感满满、注重私密性和圈子文化的传统茶馆不同，野茶青年茶馆试图让喝茶这件事变得更加开放、更加简单，更加没有负担。比如，装修上注重营造让人轻松愉悦的空间体验感，而不是一贯的古朴和沉稳；比如，价格上更加亲民，最低花费几十元就可购买一份纯茶套餐，这与动辄上百元的茶馆包间费形成鲜明对比；比如，茶艺师是在开放式的中央吧台工作，而不是一直围坐在顾客身边；再比如，以卡片形式展示茶叶特点、冲泡方式，而不是通过说教……

“茶文化在印象里是老龄的、传统的，但我们想将传统茶文化和青年元素相结合，让更多年轻人爱上喝茶。现泡的茶底结合茶酒、茶纤乳，营造出新潮流的消费场景。”胡芳洁说。

在这个新中式茶馆身上，我们看到了接近于新茶饮的“网感”和“时尚感”，它激活了年轻人对纯茶的热爱。与此同时，我们在新茶饮身上，同样也看到了“茶馆”的影子。胡芳洁对于茶基底的重视，让我们对“现制茶饮”有了新认知。

青春小店向社会注入活力

小店，看似毫不起眼，却又无处不在。从历史街区深处的文创店，到夜市上精致的美食摊位，再到藏匿于小区的咖啡馆、烧烤店，一家家创意十足、个性鲜明的小店，正成为城市生活的精彩组成部分。在九龙坡，越来越多的青年投身小店业态。

今年，面向城市小店、小摊小铺等多领域、多类型的青年小店经营主体，团区委为营造良好的青年发展生态，助力更多青年走进九龙坡、选择九龙坡、留在九龙坡，让九龙坡成为一座青年人更有存在感、归属感、成就感、获得感的幸福城市，让九龙坡青年在建设现代化九龙坡中奋发有为。在11月，组织成立全国首个“青春小店”团工委，覆盖民主村社区青年个体工商户25家，持续吸纳“两企三新”团员青年，进一步延伸共青团工作触角，服务青年就业创业，提振青年干事创业信心，营造良好的青年发展生态。

只看青春小店团工委的成员单位名单，就充满青春时尚的气息：汪大发宠物杂货铺、upup更新馒头、ALIYA剧团、烤包男孩、叉诶欧贵州酸汤夺夺粉火锅、如初斋小抄手、野茶青年茶馆等。

据了解，青春小店团工委成立后，将开展青年友好型商家探店活动，运用团属新媒体矩阵资源，通过录制短视频、直播、专题推文等方式提升青年友好型商家影响力、知名度，宣传青年消费新业态；承办团区委青年夜校、青年社团，商家根据优势特长，依托自有阵地策划申报课程及活动，经团区委审核同意后组织实施并给予一定经费支持，为商家引流赋能；提供就业巡诊、政策宣讲、办事咨询等服务，适时开展直播技能辅导、带货技巧实操、电商平台参访学习等课程辅导，以及青春之约等专场交友减压活动。

记者 范坤民 文/图