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横街社区渝好空间开展冰皮月饼制作活动

发布日期：2024-09-13 15:52

随着中秋节的脚步逐渐临近，为了让辖区妇女儿童更好地感受这一传统节日的氛围，9月10日下午，市妇联渝好协同进基层促民生项目，在横街社区渝好空间开展冰皮月饼制作活动。

活动中，专业的烘焙师为大家详细讲解了冰皮月饼的制作工艺，并亲自示范了从调制糯米粉团到包裹馅料的全过程。大家在指导下亲手尝试了揉面、包馅以及用模具压模等步骤，体验到了制作冰皮月饼的乐趣与不易。

本次活动还特意准备了多种口味的馅料供选择，包括经典的莲蓉、豆沙以及广受欢迎的奶黄等，让每个人都能根据自己的喜好制作出独一无二的月饼。

活动在一片欢声笑语中落下帷幕，大家都满载而归，不仅带回了自己亲手制作的月饼，更带回了浓浓的节日气氛和对美好生活的向往。

通讯员：苏琦