九龙融媒讯(记者 邬姜 曹鸣鸥 实习记者 张宇罗 摄影报道)“这是区中医院配制的开胃茶,欢迎品尝。”7月4日上午,杨家坪街道团结路社区老年食堂门口,摆放着一叠白色水杯,旁边保温桶里是刚刚熬制好的中药茶饮,过往市民可免费品尝。
▲市民品尝开胃茶。
让更多人感受中医药魅力
据悉,这是区中医院赠送的300份开胃茶给社区食堂,由厨房熬制后供来往的市民免费饮用。
“开水泡服,每日1次,代茶饮。”区中医院中医师介绍,此次调配的中药茶饮开胃茶,以山楂、陈皮、薄荷、佩兰、枸杞为主要原料,具有化湿理气、开胃消食等作用。
一杯杯免费中药茶饮,为市民带去了温暖与关怀,也让更多人感受到中医药的魅力。“这几天胃口不好,正好喝一杯。听着志愿者给我们介绍中药茶饮的功效及服用方法,发现这里面大有学问,希望多开展这种活动,以后我还要来参加。”居民王婆婆和老伴对这个活动连连夸赞。
探索“膳食+中医调理”模式
为居民送免费开胃茶只是区中医院联合杨家坪街道团结路社区老年食堂开展的惠民活动之一。
接下来,“医”“食”联手,进一步提质家门口的幸福“食”光,双方将开展“中医进社区食堂”的系列惠民活动,由该院营养科专业医师研制指导形成中医药膳配方,以药食同源理念为基础,结合农历二十四节气和养生要点,以生活中常见的中药材和食材为原料研制,然后在社区食堂推广到就餐居民的一日三餐中。
此外,区中医院的中医师也会定期来社区食堂宣传,从饮食起居、精神调摄、药膳养生、中药的合理使用,以及运动养生等方面与居民们进行交流,讲解中药代茶饮、谷物养生饮等养生保健饮品的功效和制作方式,满足周边居民“最后一公里”高品质的中医药健康服务需求。
该系列活动源于区政协委员毛铁的“牵线搭桥”。近年来,各地都在积极探索推进社区食堂建设,解决好老年人、上班族和学生的“吃饭难”问题,毛铁认为,不光是办好社区食堂,应该优化用餐服务,满足人群多元就餐需求,比如“三高”人群的膳食套餐。源于此,他联系了区中医院和社区食堂,通过双方交流洽谈,医院和食堂达成共识。
“我们希望能探索‘膳食+中医调理’模式,让居民家门口的幸福‘食’光更有品质,更长久。”区中医院相关负责人表示。