软糯香甜还养生 52个玉米品种集中亮相

参会人员在试吃玉米。

品玉米

52个品种集中“试吃”

甜糯582、科大糯5号、西大糯2号、涪甜糯313、涪甜糯009、南玉糯51……西彭镇千秋村七社，空气中弥漫着玉米的清香，在活动试吃区域，一盘盘香甜软糯、晶莹剔透的玉米按品种分别摆盘展示，供参会人员试吃。

据介绍，有52个品种在这里集中亮相，其中糯玉米45个、甜玉米7个。本次活动旨在通过品种鉴选试验，筛选出适宜辖区生长且口感好、面相佳、市场前景可观的品种进行推广种植，打造九龙坡鲜食玉米品牌，促进农民增收。

九龙坡区坚持以市场为导向，积极调整产业结构，加大鲜食玉米育种、种植等方面的研发合作，已建成重庆特色植物研发中心、鲜食玉米新品种展示基地，规模达到1000亩、品种60个以上。

九龙坡区相关负责人表示，本次采摘节是一项重要的农业活动，展示了全区农业发展的丰硕成果，体现了坚持绿色发展、推动乡村振兴的坚定决心。

荐玉米

专家田间晒成果当“导购”

“来看看这款养生玉米，这个‘渝甜糯990’就是高营养的甜糯玉米，不仅软糯香甜，还含有丰富的花青素。还有这款‘渝彩甜糯’花玉米，味道浓郁……”玉米地边，重庆市农业科学院玉米研究所专家蔡治荣为参会嘉宾现场当“导购”，根据玉米品种的气味、色泽、风味、糯性、甜度、柔嫩性、皮厚薄等品质特点逐一进行点评。

采摘活动中，大家还参观了鲜食玉米种植基地，参与采摘体验互动，现场还设置了玉米衍生品展示交流区。

据了解，这个基地栽种的早春鲜食玉米品种以“渝甜糯990”“玉糯811”“京科糯928”等品种为主，采取“科研单位+村集体经济组织+订单收购”的模式。今年，在基地进行了早春鲜食玉米示范推广，通过适宜品种和栽培技术集成，成功让第一批鲜糯玉米比往年提前半个多月上市，售价达到正季售价的3倍左右，搭上了丰收的早班车。

赛玉米

75个品种参赛9个夺魁

在重庆鲜食玉米发展会暨九龙坡鲜食玉米采摘节品质鉴评环节，参评鲜食糯玉米、甜加糯玉米、甜玉米品种共75个，经过专家组根据抗性、苞叶情况、棒大小、株高、穗位、果穗性状等田间初选，入围17个品种进行室内鉴评。

经鲜果穗净穗产量测定，外观品质及蒸煮品质，室内鉴评打分3个环节，按田间抗性和综合性状占比20%，产量占比25%，品质评分占比55%原则，筛选出推荐品种9个，其中4个糯玉米品种、4个甜加糯玉米品种和1个甜玉米品种。

论玉米

川渝携手赋能特色农业

在鲜食玉米产业发展座谈会上，与会代表从行业高度和专业角度，就重庆中心城区鲜食玉米产业现状、存在的问题和未来发展方向等建言献策，部分种苗代表公司围绕行业发展情况作了发言。

有专家建议，加快重庆鲜食玉米产业集群建设，搭建产业交流和产销对接平台，打造九龙坡鲜食玉米名片，以产业高质量发展助力乡村振兴。

来自四川科研机构的专家建言，在品种选育上，他们也有自己的研发团队，希望加强与重庆鲜食玉米新品种新技术试验示范基地的合作，川渝携手用科技赋能特色农业，推动产业发展，促进农民增收。

在接下来的学术报告会上，来自中国农业大学、四川农业大学、中国农业科学院、北京市农林科学院、重庆市农业科学院等专家学者作学术报告。