当前位置:首页 > 图文快讯 > 正文

筑牢校园食品安全防线 确保师生用餐安全无忧

发布日期:2024-03-18 11:28


九龙融媒讯(记者 江秋悦)为保障学校师生用餐安全和身体健康,筑牢校园食品安全防线,近日,渝州路街道市场监管所执法人员与街道社区干部一起对辖区高校、中小学、幼儿园开展了一场全面的校园食品安全专项检查。

▲执法人员正在对学校留样食品进行抽查。

“不只是水篦子要覆盖全,下水道入水口也要检查到位,不能有缝隙,避免虫鼠进入厨房空间哟。”检查现场,渝州路街道市场监管所执法人员廖伟在仔细检查后对渝高中学后勤主任周明忠嘱咐道。检查过程中,执法人员严格按照食品安全相关法规和标准,对食品采购、储存、加工、配送等各个环节进行了详细的检查,重点针对校园“三防”(即防鼠、防蝇、防尘)设施、使用阳光食品APP开展日管控周排查月调度、食品留样等方面进行检查,并对食品的进货渠道、索证索票、从业人员健康管理、餐具消毒等方面开展了检查,确保每一个环节都符合安全要求。

据悉,此次校园食品安全专项检查行动自2月中旬持续至今,共检查学校食堂36家,检查校园周边食品经营户35家,出动执法人员100余人次,发现校园食品安全隐患184个,现场整改完成153个,限期整改31个。对于存在的问题,执法人员当场下达了整改通知书4份,要求相关单位限期整改,立案查处12件,确保食品安全问题得到及时有效的解决。

下一步,区市场监管局将不断加强校园食品安全监管力度,切实保障广大学生的饮食安全。同时,渝州路街道也将持续落实食品安全“两个责任”各项管理,扎实规范地做好校园食品安全督导检查,与市场监管部门形成齐抓共管的工作格局,共同筑牢校园食品安全防线。也呼吁广大师生和家长们积极参与到食品安全监管工作中来,共同为孩子们的健康成长保驾护航。


ab.jpg